Tartufo nella dieta metabolica?

Tartufo, ha soltanto 0.8 grammi di carboidrati netti per 100g, va bene per la dieta metabolica. Apporta una discreta quantita' di fibre.
Alimento conforme alla dieta metabolica
Ha pochi carboidrati netti E' un'ottima fonte di fibra
tartufo-nero

Valori nutrizionali

(per 100g)

Nome Valore
Carboidrati netti (gr) 0.8
Calorie (Kcal) 35
Carboidrati totali (gr) 9.2
di cui Zuccheri (gr) 0.8
Fibre (gr) 8.6
Grassi totali (gr) 0.5
- Grassi saturi (gr)
- Grassi monoinsaturi (gr)
- Grassi polinsaturi (gr)
Proteine totali (gr) 6.1
Sale (gr)
Colesterolo (mg)
fonti: USDA, USAV

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