Cavolini di Bruxelles (o cavoletti) nella dieta metabolica?

Cavolini di Bruxelles (o cavoletti), ha soltanto 3.5 grammi di carboidrati netti per 100 g di parte edibile, va bene per la dieta metabolica. Apporta una discreta quantita' di fibre.
Alimento conforme alla dieta metabolica
Ha pochi carboidrati netti E' un'ottima fonte di fibra Non contiene colesterolo
cavolini-di-bruxelles

Valori nutrizionali

(per 100 g di parte edibile)

Nome Valore
Carboidrati netti (gr) 3.5
Calorie (Kcal) 43
Carboidrati totali (gr) 4.2
di cui Zuccheri (gr) 2.9
Fibre (gr) 4.3
Grassi totali (gr) 0.5
- Grassi saturi (gr) 0.1
- Grassi monoinsaturi (gr) 0.1
- Grassi polinsaturi (gr) 0.2
Proteine totali (gr) 4.0
Sale (gr) 0.0
Colesterolo (mg) 0
fonti: USDA, USAV

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