Acciughe sott'olio nella dieta metabolica?

Acciughe sott'olio, ha meno 1 grammo di carboidrati netti per 100 g di parte edibile. Quindi e' un alimento compatibile con la dieta metabolica. Contiene molte proteine, ben 26.4 grammi per 100 g di parte edibile. Purtroppo presenta anche una quantita' notevole di colesterolo.
Alimento perfetto per la dieta metabolica!
Ha pochi carboidrati netti Possiede una buona quantita' di proteine Contiene colesterolo Il sale e' decisamente troppo
acciughe-sott-olio

Valori nutrizionali

(per 100 g di parte edibile)

Nome Valore
Carboidrati netti (gr) 0.2
Calorie (Kcal) 182
Carboidrati totali (gr) 10.0
di cui Zuccheri (gr) 0.1
Fibre (gr) 0.0
Grassi totali (gr) 8.5
- Grassi saturi (gr) 2.9
- Grassi monoinsaturi (gr) 3.4
- Grassi polinsaturi (gr) 1.3
Proteine totali (gr) 26.4
Sale (gr) 12.0
Colesterolo (mg) 76
fonti: USDA, USAV

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